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Le point sur le gaspillage alimentaire : quantité face au nombre de personnes souffrant de malnutrition, lieux du gaspillage, enjeu environnemental, recettes pour éviter le gaspillage.Exemplaires
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Point sur le gaspillage alimentaire : définition, données chiffrées, les raisons et les responsables de ce gaspillage.![]()
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Infographie consacrée au gaspillage alimentaire : taux de nourriture perdue ; taux de gaspillage entre riches et pauvres ; chaîne du gaspillage selon les pays ; impact environnemental ; gaspillage et surconsommation de nourriture.![]()
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Vidéo au sujet du gaspillage alimentaire en France, de la production à la consommation : les conseils pour l'éviter, la loi contre le gaspillage alimentaire, l'exemple des épiceries "Nous anti gaspi" et d'associations militantes.Exemplaires
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arte 2019Le point sur le gaspillage alimentaire en Europe : les types, les quantités et les lieux du gaspillage ; la péremption des produits ; l'aspect écologique de la production des aliments ; le "foodsharing".Exemplaires
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Le point sur les habitudes que peuvent adopter les consommateurs pour réduire le gaspillage alimentaire : dates de péremption ; lieux de conservation des aliments ; rangement dans le réfrigérateur ; dosage des aliments ; cuisine des restes...Exemplaires
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Aude Martin, Auteur | Alternatives économiques |Enquête sur le gaspillage alimentaire en France : les chiffres ; la responsabilité des différents acteurs ; la question de la DLC (Date limite de consommation) ; les pratiques des grandes surfaces en matière d'invendus depuis la loi de 2016 ; le[...]![]()
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Explication animée du gaspillage alimentaire : pourcentage des pertes alimentaires dans le monde, coût, produits concernés, différences entre pays pauvres et pays riches, campagnes de sensibilisation et conseils aux producteurs et consommateurs.Exemplaires
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Infographie consacrée au gaspillage alimentaire : constat, acteurs, aliments, impacts, gestes pour le limiter.![]()
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Le point sur les mesures prises par l'Etat de l'Ohio, Etats-Unis, pour lutter contre le gaspillage alimentaire : l'ampleur du site de la décharge Swaco de l'agglomération de Colombus, capitale de l'Ohio ; les enjeux environnementaux du traitemen[...]![]()
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Le point sur le gaspillage et les pertes alimentaires : quantité, impact de la loi du 11 février 2016 relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire et limites ; objectifs de lencadrement des promotions pour limiter le gaspillage ; pistes[...]![]()
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Point sur le gaspillage alimentaire en France : les responsables, les aliments les plus jetés, la dépense inutile de ressources, le vote dune loi en 2016 pour réduire les déchets de nourriture.![]()
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Infographie relative au gaspillage alimentaire : l'ampleur du gaspillage et sa répartition dans la filière alimentaire, en France, en Europe et dans le monde.Exemplaires
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Aude Martin, Auteur | Alternatives économiques |Le point sur la lutte contre le gaspillage alimentaire en France, depuis la production jusqu'à la consommation : l'encouragement à l'hyperconsommation par les fabricants ; l'absence de textes de loi sur les dates limites de consommation ; la pro[...]![]()
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1jour 1actu 2015Dossier consacré au gaspillage alimentaire en France. Données chiffrées. Vidéo explicative sur le gaspillage alimentaire. Infographie sur les causes, les conséquences environnementales et les solutions envisageables au gaspillage alimentaire. In[...]Exemplaires
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