| Titre : | Pourquoi doit-on faire attention à ce qu’on mange ? (2016) |
| Auteurs : | Isabelle Pouyllau, Auteur ; Jacques Azam, Illustrateur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | 1jour1actu (114, 13/05/2016) |
| Article : | Poster |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | risque alimentaire |
| Résumé : | Point sur l’alimentation industrielle au début du 21e siècle : ses caractéristiques et ses risques pour la santé. |
| Genre : | Article de périodique |
| Nature du document : | documentaire |
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