| Titre : | Les aliments |
| Auteurs : | Véronica Bonar, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Gamma, 1998 |
| Collection : | Le traitement des déchets |
| ISBN/ISSN : | 2-89069-592-1 |
| Format : | 30 p. |
| Descripteurs : | |
| Résumé : |
Cet ouvrage permet de comprendre la nécessité d'une bonne conservation des aliments. Il évoque aussi le problème des déchets alimentaires, leur stockage, les dommages qu'ils causent à l'environnement. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 628.53 BON | documentaire | CDI | 06462 | Disponible |