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Benoît Lallau, Auteur ; Marc Dufumier, Auteur | Alternatives économiques |Analyse concernant les enjeux de l'alimentation et de la faim dans le monde : répondre à une demande en hausse, les inégalités entre petits agriculteurs et grosses industries agroalimentaires, la nécessité d'ajuster les décisions politiques à l'[...]Article : texte imprimé
Christophe André, Personne interviewée ; Sébastien Bohler, Intervieweur | Pour la science |Entretien avec le psychiatre Christophe André sur la perte du sens de la satiété dans les sociétés développées. Son point de vue sur les sujets suivants : raisons expliquant la dérégulation des signaux de la faim ; l'importance de retrouver une [...]
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Dans un monde de plus en plus riche, trente millions d'êtres humains meurent de faim chaque année... Comment peut-on expliquer une injustice aussi monstrueuse ? Sans dissimuler son indignation, Jean Ziegler répond ici aux questions que lui posen[...]Exemplaires (2)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 363.8 ZIE documentaire CDI 04260 Disponible 363.8 zie documentaire CDI 20965 Disponible document électronique
Le point sur la faim dans le monde en 2017 : la distinction entre faim et famine : les statistiques de la famine au niveau mondial ; les causes, les conséquences et l'évolution de la faim dans le monde ; l'alerte lancée par l'ONU sur la capacité[...]Exemplaires
Disponibilité aucun exemplaire Article : texte imprimé
Ensemble de conseils permettant de comprendre les mécanismes de la faim et de mieux contrôler la prise alimentaire. Aperçu des principes physiologiques et du rôle de l'hypothalamus dans la régulation de l'appétit (rassasiement, satiété) ; problé[...]Article : texte imprimé
Le point sur l'insécurité alimentaire et la faim qui sévissent au Pérou : une des causes majeures du soulèvement de la population.
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l'alimentation et tout ce qui en dépend, agriculture, régime alimentaire la fin dans le monde...Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 363.1 HAR documentaire CDI 09635 Disponible Article : texte imprimé
Dossier consacré au défi de l'alimentation dans le monde. L'état des lieux en 2019 : le problème de la faim, l'augmentation de la population mondiale, l'évolution des habitudes alimentaires. Les solutions envisagées : l'augmentation de l'exploit[...]
