| Titre : | L'amphore (2014) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo junior (221, 09/2014) |
| Article : | p.32-33 |
| Note générale : | Glossaire. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | technologie de conservation : agroalimentaire / Antiquité (histoire) |
| Résumé : | Présentation de l'amphore, contenant en terre cuite permettant la conservation et le transport des denrées alimentaires dans l'Antiquité : description de l'objet et évolutions depuis son apparition jusqu'à la fin de son utilisation ; importance de l'amphore pour les archéologues, notamment par les renseignements qu'elle peut apporter dans la connaissance de l'organisation du commerce dans l'Antiquité et du type de production de cet objet. |
| Genre : | Article de périodique |
| Nature du document : | documentaire |
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