« Gâteau moelleux aux biscuits roses de Reims »
in Arkéo junior, 211 (10/2013), p.15.
Titre : | Gâteau moelleux aux biscuits roses de Reims (2013) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Arkéo junior (211, 10/2013) |
Article : | p.15 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | |
Mots-clés: | pâtisserie : technique |
Résumé : | Proposition d'une recette de pâtisserie à base de biscuits roses de Reims : ingrédients nécessaires et étapes de la réalisation. Point sur l'origine de ces biscuits. |
Genre : | Article de périodique |
Nature du document : | documentaire |