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> 2630 économie des ménages - protection sociale > consumérisme > information du consommateur
information du consommateur |
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Le point sur les stratégies de l'industrie agroalimentaire face aux applications mobiles notant la qualité nutritionnelle des produits : les attaques des industriels et le recours à la direction générale de la concurrence, de la consommation et [...]Article : texte imprimé
Denis Clerc, Auteur | Alternatives économiques |Explications concernant la notion économique d'asymétrie d'information : la carence de l'information d'un acheteur par rapport au vendeur, qui lui connaît mieux le produit, ce qui engendre une série de conséquences sur le comportement de l'achet[...]Article : texte imprimé
Olympe Delmas, Auteur | Excelsior publications |Etat des études sur les applications mobiles consacrées à la qualité nutritionnelle des aliments : fonctionnement, et limites des applications Yuka, Open Food Facts et Siga. Encadrés : points forts et points faibles de chaque application ; fiabi[...]Article : texte imprimé
Le point sur la partialité des applications d'évaluation de produits alimentaires : les labels de qualité vérifiés par des organismes certificateurs ; les labels privés créés par les marques elles-mêmes ; la multiplication des applications de no[...]Article : texte imprimé
Nabil Wakim, Auteur |Dossier consacré aux offres dites "vertes" des fournisseurs délectricité. Le point sur la production et la provenance de lélectricité en France ; le poids du nucléaire ; analyse de ce quest une "offre verte" ; labsence de transparence concer[...]texte imprimé
la mondialisation et ce qui en dépend...Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 341 TEI documentaire CDI 09639 Disponible Article : texte imprimé
Pascale Hébel, Auteur | Documentation Française |Le point sur l'impact du numérique dans l'information des consommateurs quant à la consommation : taux de pénétration de l'usage d'internet dans la population, usages selon les classes d'âge ; analyse de l'ampleur du commerce en ligne ou e-comme[...]Article : texte imprimé
Enquête sur la fiabilité des applications de notation alimentaire : le point sur l'usage et l'impact de ces applications, fiabilité, critères de notation, développement de la personnalisation des critères. Encadrés : présentation des application[...]Article : texte imprimé
Enquête sur la valeur des avis postés sur Internet à travers les témoignages de deux entreprises spécialisées dans la délivrance d'avis de consommateurs (Avis vérifiés et Société des avis garantis) : points de garantie de transparence et d'authe[...]