Mulot Rachel.
« En manger ou pas : le dilemme de l'omnivore »
in Sciences & avenir. Hors série, 170 (04/2012), p.72-75.
Titre : | En manger ou pas : le dilemme de l'omnivore (2012) |
Auteurs : | Rachel Mulot, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Sciences & avenir. Hors série (170, 04/2012) |
Article : | p.72-75 |
Note générale : | Bibliographie, lexique, webographie. |
Langues: | Français |
Descripteurs : | |
Résumé : | Présentation, en 2012, des questions éthiques relatives au mode alimentaire humain, carné ou végétal : le système carniste, les différents types de végétarisme. |
Genre : | Article de périodique/Débat, controverse |
Nature du document : | documentaire |