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Le point sur l'impact environnemental de l'achat en vrac : la norme jusqu'à la fin du 19e siècle ; la part des emballages dans les déchets plastiques ; le retour de l'achat en vrac ; les freins à la vente en vrac ; la diminution du gaspillage al[...]Article : texte imprimé
Présentation du métier d'agriculteur urbain ou agriculteur en ville. Encadrés : l'agriculture à Paris ; les formations.Article : texte imprimé
Jessica Berthereau, Auteur |Présentation du métier d’agriculteur urbain ou agriculteur en ville. Encadrés : l’agriculture à Paris ; les formations.Article : texte imprimé
Paul Frijters, Personne interviewée ; Gigi Foster, Personne interviewée ; Jessica Berthereau, Intervieweur | Humensis |Entretien avec Paul Frijters et Gigi Foster, professeurs d'économie, à propos de l'amour en économie : la non prise en compte de l'amour dans l'économie moderne, du fait de son irrationalité ; la théorisation du concept d'amour en économie ; les[...]Article : texte imprimé
Jessica Berthereau, Auteur ; Lucile Chevalier, Auteur | Humensis |Dossier consacré à deux métiers de la sécurité de l'Internet. Présentation du métier de Pentester, chargé de tester les risques de piratage informatique d'un réseau. Présentation du métier de développeur Blockchain.Article : texte imprimé
Jessica Berthereau, Auteur |Présentation du métier de bio-ingénieur tissulaire (recherche et développement de cellules en vue de thérapie cellulaire). Encadrés : les formations ; un prototype de coeur imprimé en 3D.Article : texte imprimé
Enquête sur le déploiement du biomimétisme en matière d'innovation technologique durable : le développement d'une démarche proactive du biomimétisme dans les bureaux d'étude des entreprises ; l'alliance de l'innovation et de l'écologie ; des exe[...]Article : texte imprimé
Jessica Berthereau, Auteur |Le point sur les bioplastiques (biosourcés, biodégradables) ; la production mondiale de plastique ; la question du devenir des plastiques ; la problématique de l’utilisation de plastique à usage unique. Graphique : évolution de la production mon[...]Article : texte imprimé
Enquête sur l'évolution de la culture de l'arabica et du café au regard de la crise climatique : l'impact du réchauffement climatique sur les zones de culture du café ; les menaces sur les cultures d'arabica ; le choix de développer de nouvelles[...]Article : texte imprimé
Jessica Berthereau, Auteur |Le point sur l’intérêt des Français pour les "circuits courts" : définition ; l’apport du numérique ; les circuits courts privilégiés comme circuits de distribution. Graphique : évolution de la fréquentation des commerces selon leur type. Encadr[...]Article : texte imprimé
Jessica Berthereau, Auteur |La pollution numérique désigne l'impact environnemental et social du numérique pendant tout son cycle de vie. Les bons gestes du consommateur numérique.document électronique
Le point sur l'impact environnemental des différents types de viande et de leurs modes de production : la place de la consommation de viande dans l'empreinte carbone et l'impact environnemental des produits carnés au regard de leur score environ[...]Exemplaires
Disponibilité aucun exemplaire Article : texte imprimé
Jessica Berthereau, Auteur |Le point sur le changement de paradigme dans les modes de consommation des Français : les raisons de la baisse des volumes ; le cas du secteur textile ; la volonté de consommer différemment. Graphique : évolution de la consommation en volumes et[...]Article : texte imprimé
Jessica Berthereau, Auteur |Présentation du métier de designer d’expérience utilisateur ou "designer UX". Encadrés : les formations ; les autres métiers du design interactif.Article : texte imprimé
Présentation du métier de designer d'expérience utilisateur ou "designer UX". Encadrés : les formations ; les autres métiers du design interactif.
