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production : économieSynonyme(s)autogestion ;forces productives mode de production |
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Etude historique sur l'importance de l'effort des animaux dans l'essor de la production durant la révolution industrielle au 19e siècle : augmentation du nombre d'animaux utilisés dans les travaux à partir du 17e siècle jusqu'au 19e siècle, tâch[...]document électronique
Les techniques de production et d'obtention du sel dans le monde. La variété des techniques utilisées. Le sel des Papous, en Nouvelle-Guinée indonésienne. La fabrication du sel végétal des Baruya en Papouasie-Nouvelle-Guinée. Les salines préhisp[...]Exemplaires
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Carte présentant différents sites de production ou d'exploitation de sel en France et en Europe, du Néolithique à l'époque contemporaine.Exemplaires
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Les différents sites de production ou d'exploitation de sel en France et en Belgique sous l'Antiquité, avec leur localisation sur carte : une usine gallo-romaine de production de garum à Plomarc'h Pella (Finistère) ; le sanctuaire et les thermes[...]Exemplaires
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Les différents sites de production ou d'exploitation de sel en France et en Pologne à l'époque contemporaine, avec leur localisation sur carte : la reconversion de la saline de Dieuze (Moselle) ; la mine de sel de Wieliczka (Pologne) inscrite au[...]Exemplaires
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Les différents sites de production ou d'exploitation de sel en France à l'époque moderne, avec leur localisation sur carte : la construction de la saline royale d'Arc-et-Senans (Doubs). Plans et photographie des Salines royales.Exemplaires
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Les différents sites de production ou d'exploitation de sel en France et en Europe au Moyen Age, avec leur localisation sur carte : les salines du Saulnois (Moselle) ; les salines de Guérande (Loire-Atlantique) ; les salines en Camargue ; les sa[...]Exemplaires
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Les différents sites de production ou d'exploitation de sel en France et en Europe au Néolithique, avec leur localisation sur carte : les sources salées de la vallée de l'Asse (Alpes-de-Haute-Provence) ; la plus ancienne exploitation de sel conn[...]Exemplaires
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Les différents sites de production ou d'exploitation de sel en France et en Europe à la Protohistoire, avec leur localisation sur carte : les ateliers de bouilleurs de sel à Landrellec et Enez Vihan (Bretagne) ; le Briquetage de la Seille et les[...]Exemplaires
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L'exploitation du sel en Chine, du Néolithique à l'Antiquité. La technique de production utilisée, son évolution, cas du site de Zhongba. Cartes de la localisation de Zhongba, dessins de formes de fond des augets retrouvés.Exemplaires
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Les deux techniques de production du sel sous l'Antiquité romaine. La prédominance de l'une sur l'autre. Photographie.Exemplaires
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La production du sel aux Etats-Unis à l'époque contemporaine. Les techniques de production et les sites de production. Photographies d'une mine de sel au Kansas.Exemplaires
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L'évolution des modes de production du sel à l'époque contemporaine. Les difficultés rencontrées par l'industrie du sel en Angleterre au début du 19e siècle, le début de l'utilisation du charbon comme combustible. L'amélioration des techniques d[...]Exemplaires
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L'exploitation des marais salants à l'époque contemporaine. Les marais salants atlantiques, la relance de la production salicole, l'échange de savoirs techniques des paludiers de Guérande aux sauniers du Bénin. Photographies de vente et récolte [...]Exemplaires
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La raréfaction de combustibles pour la production du sel à l'époque moderne. Le problème de l'approvisionnement en bois, ses conséquences, les inventions pour réduire la ressource énergétique, la construction de bâtiments à graduations et de "sa[...]Exemplaires
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L'exploitation du sel de gemme en Chine, de l'Antiquité au Moyen Age. La technique de production utilisée, l'utilisation du bambou dans les puits miniers.Exemplaires
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L'amélioration des techniques de production du sel au Moyen Age. La technique d'extraction de l'eau des puits salés. Photographies de puits des salines de Salins-les-Bains (Jura) ; dessin du griau. Glossaire autour du mot "salines".Exemplaires
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Les exploitations de sel sous le Moyen Age. Des propriétaires aux exploitants, les droits liés à l'exploitation, la question de la notion de propriété. Dessins des poêles à sel.Exemplaires
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Les techniques de production du sel au Néolithique. L'exploitation des sources salées, les différentes méthodes pour obtenir du sel, les régions européennes exploitant l'eau salée. Dessin et photographie d'un puits découvert sur le site de Fonta[...]Exemplaires
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Les techniques de production du sel à la Protohistoire. L'essor de la pratique du bouillage, ou cuisson des saumures ; les vestiges archéologiques découverts et leur apport ; l'exploitation du sel à Hallstatt (Autriche). Photographies de four à [...]Exemplaires
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Les modes de production du sel. Les techniques d'extraction pour l'exploitation directe. La technique de briquetage. La lixiviation des sables. L'extraction minière du sel gemme. La technique du fourneau à sel gaulois. Le lavage de cendres végét[...]Exemplaires
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Béatrice Madeline, Auteur |Dossier consacré à la production du vin. Limpact du réchauffement climatique sur les vignobles et leur nouvelle répartition, sur les vignes ; les enjeux économiques ; les recherches pour adapter les vignes françaises aux nouvelles conditions cl[...]Article : texte imprimé
Enquête sur le modèle économique de l'entreprise française de baskets Veja installée au Brésil : la limitation des impacts sociaux et environnementaux, le choix de l'installation au Brésil, les limites, la réduction des dépenses de marketing et [...]Article : texte imprimé
Jacques Adda, Auteur | Alternatives économiques |Analyse de la mondialisation de la production et de ses conséquences sur le commerce international : la segmentation des processus de production depuis les années 1970, le poids du commerce intrafirme dans le commerce mondial, les conséquences p[...]texte imprimé
Ces 3 cahiers permettent de comprendre le cadre de l'analyse économique, le fonctionnement et la dynamiqe de l'économie.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 330 CAH documentaire CDI 11860 Disponible