| Titre : | Le chantier de l'étiquetage environnemental (2023) |
| Auteurs : | Mathilde Gérard |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (24570, 31/12/2023) |
| Article : | p.5 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | étiquetage (information du consommateur) |
| Résumé : | Le point sur les dispositifs d'évaluation de l'impact des produits alimentaires sur la nutrition et sur l'environnement : le Nutri-Score et le Planet-score difficiles à définir et au service d'une transition alimentaire et climatique. Les évolutions du Nutri-Score à partir du 1er janvier 2024. |
| Genre : | Article de périodique |
| Nature du document : | documentaire |
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