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Martin Silva, Auteur | Société maubeugeoise d'édition |Description du "chuño", un procédé ancestral andin de déshydratation naturelle qui conserve des pommes de terre, préserve les qualités nutritives du tubercule pendant 20 ans et plus et permet de contrer la famine.Article : texte imprimé
Le point sur la construction d'un imaginaire collectif andin, réinvesti dans la société, autour de l'identité inca : la conservation de la mémoire inca grâce au maintien des élites amérindiennes après la conquête espagnole ; les mythes revisitan[...]Article : texte imprimé
Le point sur l'histoire du climat révélée par l'étude de cinq arbres andins : datation et caractéristiques des différentes périodes depuis 300 ans.Article : texte imprimé
Infographie reprenant les éléments du crash aérien dans les Andes du 13 octobre 1972 : passagers et contexte ; plan de vol ; conditions de l'accident ; chronologie des 72 jours de survie ; plan de survie dont anthropophagie ; bibliographie, adap[...]Article : texte imprimé
Photographie illustrée d'une yareta, plante de la Cordillère des Andes, capable de vivre plus de 3000 ans. Cette plante "en coussin" composée de milliers de feuilles dures s'adapte à l'altitude et au désert bolivien. Autrefois ramassées comme co[...]
