Michel Cécile, Lion Brigitte.
« De la bière, du pain et du mouton : nourrir la ville »
in Les Collections de l'Histoire, 099 (04/2023), p.78-81.
Titre : | De la bière, du pain et du mouton : nourrir la ville (2023) |
Auteurs : | Cécile Michel ; Brigitte Lion |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Les Collections de l'Histoire (099, 04/2023) |
Article : | p.78-81 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | |
Mots-clés: | Mésopotamie antique |
Résumé : | Le point sur l'alimentation dans la société mésopotamienne ancienne. L'agriculture et l'élevage ; les principaux produits alimentaires ; la bière ; les ustensiles et la préparation des repas ; les habitudes alimentaires de l'aristocratie. |
Genre : | Article de périodique |
Nature du document : | documentaire |