Gérard Mathilde.
« A Montpellier, une "caisse alimentaire citoyenne" »
in Le Monde (Paris. 1944), 24287 (04/02/2023), p.7.
Titre : | A Montpellier, une "caisse alimentaire citoyenne" (2023) |
Auteurs : | Mathilde Gérard |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (24287, 04/02/2023) |
Article : | p.7 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | |
Mots-clés: | écocitoyenneté |
Résumé : | Reportage sur l'expérimentation d'une "caisse alimentaire commune" (une forme de sécurité sociale de l'alimentation) à Montpellier : le principe et le fonctionnement du dispositif ; le rôle et l'action du "comité citoyen" ; les étapes de l'expérimentation ; l'évaluation du dispositif ; l'action publique dans ce projet de démocratie alimentaire ; les partisans d'une sécurité sociale de l'alimentation (SSA) ; la prudence politique ; les enjeux de l'expérimentation. Encadré : le poids de la grande distribution dans l'empreinte climatique. |
Genre : | Article de périodique |
Nature du document : | documentaire |