| Titre : | Sharing menus on the rise at UK restaurants as customers cut back (2023) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (English ed.) (881, 01/2023) |
| Article : | p.10-11 |
| Langues: | Anglais |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | restauration (gestion de restaurant) / stratégie prix |
| Résumé : | Le point sur l'adaptation des restaurateurs britanniques à leur clientèle en leur proposant des menus partagés pour lutter contre l'inflation et la crise qui touche le secteur de la restauration. |
| Genre : | Article de périodique |
| Nature du document : | documentaire |
CDI COLLEGE LYCEE SAINT MAGLOIRE
Bienvenue sur le portail PMB du CDI
Accueil
Se connecter
Adresse
CDI COLLEGE LYCEE SAINT MAGLOIRE2 Rue du Chanoine Boursier
35120 Dol de Bretagne