Davet Stéphane.
« Grands chefs et petit écran. La recette miracle de la cuisine à la sauce de la télé-réalité »
in Le Monde (Paris. 1944), 24125 (30/07/2022), p.21.
Titre : | Grands chefs et petit écran. La recette miracle de la cuisine à la sauce de la télé-réalité (2022) |
Auteurs : | Stéphane Davet |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (24125, 30/07/2022) |
Article : | p.21 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | |
Mots-clés: | émission de téléréalité |
Résumé : | Le point sur les conséquences des émissions de télévision culinaires : les prémices avec l'émission "Oui chef!" de Cyril Lignac ; l'application des recettes de la téléréalité à la gastronomie ; le succès des concours et émissions culinaires ; le cas de "Top Chef" ; les effets sur la notoriété des chefs étoilés et des candidats ; l'apparition de nouveaux concepts. |
Genre : | Article de périodique |
Nature du document : | documentaire |