Corlet Titouan.
« La pomme, le fruit sans saison »
in Science & vie junior. Dossier hors série, 153 (05/2022), p.56-59.
Titre : | La pomme, le fruit sans saison (2022) |
Auteurs : | Titouan Corlet |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Science & vie junior. Dossier hors série (153, 05/2022) |
Article : | p.56-59 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | pomme (fruit) / technologie de conservation (agroalimentaire) |
Résumé : | La conservation de la pomme : adaptation climatique et rendement, production, techniques de conservation, propriétés de la pomme. |
Genre : | Article de périodique |
Nature du document : | documentaire |