| Titre : | Un menu 100 % courges ! (2021) |
| Auteurs : | Claire Le Nestour, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Okapi (1143, 01/11/2021) |
| Article : | p.44-45 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Résumé : | Recettes pour cuisiner des courges en entrée, en plat et en dessert : houmous de courges de butternut, burger de potimarron et ses frites de pâtisson, tartelettes au potiron et noix de pécan. |
| Genre : | / Article de périodique //Article de périodique |
| Nature du document : | documentaire |
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