| Titre : | Les fermes verticales ou l'utopie d'une écologie hors sol |
| Auteurs : | Vincent Lucchese |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Usbek & Rica, 2017 |
| Format : | Web |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Résumé : | Le point sur le développement des projets d'agriculture urbaine et de fermes verticales dans le monde et sur leurs avantages et inconvénients : le principe de l'agriculture verticale ; ses atouts sur le plan écologique, l'objectif de la résilience et de l'autonomie alimentaires, les différentes approches expérimentées par les entreprises innovant dans la culture verticale de légumes ; les limites de l'hydroponie ou de la culture hors-sol, la question de la place à donner à ces méthodes agricoles et à l'agroécologie. |
| Genre : | Documentaire |
| Nature du document : | documentaire |
| En ligne : | https://usbeketrica.com/article/les-fermes-verticales-ou-l-utopie-d-une-ecologie-hors-sol |
Exemplaires
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| aucun exemplaire |