Godard philippe.
L'alimentation dans l'Histoire, de la préhistoire à nos jours.
Autrement Junior, 2002, 61 p.
(Série Histoire).
Titre :
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L'alimentation dans l'Histoire, de la préhistoire à nos jours
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Auteurs :
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philippe Godard, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Autrement Junior, 2002
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Collection :
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Série Histoire
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ISBN/ISSN :
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2-7467-0179-0
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Format :
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61 p.
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Descripteurs :
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alimentation
café : denrée
Chine ancienne
pain
préhistoire
Rome ancienne
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Mots-clés:
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SEL
/
Louis XIV
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Résumé :
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Des galettes de blé de la préhistoire jusqu'au régime végétarien des hindous, la façon dont les hommes se nourrissent nous font découvrir leur culture, leurs croyances, leur diversité. L'alimentation est aussi une part de leur histoire.
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Nature du document :
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documentaire
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