| Titre : | Du nez biologique au nez électronique (2021) |
| Auteurs : | Federica Sgorbissa, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Pour la science (527, 09/2021) |
| Article : | p.34-41 |
| Note générale : | Bibliographie. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | sens de l'odorat |
| Résumé : | Le point sur les recherches concernant la compréhension du système olfactif et leurs applications dans la mise au point de nez électroniques : les mécanismes complexes de l'olfaction ; la variabilité des capacités olfactives selon les individus ; l'évolution de l'odorat avec le temps ; les recherches pour produire des systèmes olfactifs artificiels performants : la mise au point de récepteurs olfactifs hybrides, la mise au point d'un système olfactif artificiel imitant celui des insectes, l'application médicale des nez électroniques. |
| Genre : | Article de périodique |
| Nature du document : | documentaire |
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