| Titre : | L'aliment'action, quand manger n'est pas qu'une question de satiété (2021) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Clap'santé (033, 09/2021) |
| Article : | p.2-3 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | alimentation (nutrition) / écoconsommation |
| Résumé : | Le point sur les enjeux de l'alimentation sur notre santé et sur l'environnement. L'importance de l'origine des aliments, de leur transformation, du lieu et de la méthode de production. Les critères principaux à prendre en compte lorsque l'on choisit un aliment. Quelques outils qui nous aident à bien choisir : le Nutriscore, le Novascore, les applications comme Yuka ou Open food facts. |
| Genre : | / Article de périodique //Article de périodique |
| Nature du document : | documentaire |
CDI COLLEGE LYCEE SAINT MAGLOIRE
Bienvenue sur le portail PMB du CDI
Accueil
Se connecter
Adresse
CDI COLLEGE LYCEE SAINT MAGLOIRE2 Rue du Chanoine Boursier
35120 Dol de Bretagne