| Titre : | Les conséquences de la crise sanitaire : après un été meilleur que prévu, l’hôtellerie s’attend à une dure rentrée (2020) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (23520, 22/08/2020) |
| Article : | p.10-11 |
| Note générale : | Carte, statistiques. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | crise sectorielle / métier de l'hôtellerie et de la restauration |
| Résumé : | Dossier consacré aux conséquences de la crise sanitaire due au Covid-19 sur le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Le point sur la situation de l'hôtellerie française : le bilan de la fréquentation estivale ; le cas des palaces parisiens ; les disparités et les difficultés du secteur. Le bilan de la saison estivale des restaurateurs français : la hausse de la fréquentation de touristes français dans les régions ; les difficultés et les inquiétudes des établissements parisiens et franciliens. Le point sur la situation du secteur de la restauration au Royaume-Uni et sur l'impact des mesures de relance du gouvernement. |
| Genre : | Article de périodique |
| Nature du document : | documentaire |
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