Becker Tobias.
« La traversée du dessert »
in Courrier international (Paris. 1990), 1532 (12/03/2020), p.42.
Titre : | La traversée du dessert (2020) |
Auteurs : | Tobias Becker, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Courrier international (Paris. 1990) (1532, 12/03/2020) |
Article : | p.42 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | |
Mots-clés: | restauration (gestion de restaurant) / Berlin : Allemagne |
Résumé : | Dans Der Spiegel [presse allemande], présentation du restaurant étoilé de René Franck, le Coda à Berlin, où sont uniquement servis des desserts. |
Genre : | / Article de périodique/Article de périodique |
Nature du document : | documentaire |