| Titre : | Que faire contre le gaspillage alimentaire ? (2019) |
| Auteurs : | Claire Baudiffier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Les Cahiers français (Paris. 1956) (412, 09/2019) |
| Article : | p.53-54 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | gaspillage alimentaire |
| Résumé : | Le point sur le gaspillage et les pertes alimentaires : quantité, impact de la loi du 11 février 2016 relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire et limites ; objectifs de l’encadrement des promotions pour limiter le gaspillage ; pistes pour agir. |
| Genre : | Article de périodique |
| Nature du document : | documentaire |
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