Gresset Nathalie.
« Ben & Jerrys : the ice cream star »
in I love English, 273 (05/2019), p.18-19.
Titre : | Ben & Jerrys : the ice cream star (2019) |
Auteurs : | Nathalie Gresset, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | I love English (273, 05/2019) |
Article : | p.18-19 |
Langues: | Anglais |
Descripteurs : | |
Résumé : | Analyse des raisons du succès de lentreprise de crème glacée Ben & Jerrys : présentation des fondateurs, opérations commerciales et choix des appellations, nature des ingrédients et pratiques dachat, particularités des glaces, les parfums. |
Genre : | Article de périodique |
Nature du document : | documentaire |