Gresset Nathalie.
« Ben & Jerrys : the ice cream star »
in I love English, 273 (05/2019), p.18-19.
| Titre : | Ben & Jerrys : the ice cream star (2019) |
| Auteurs : | Nathalie Gresset, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | I love English (273, 05/2019) |
| Article : | p.18-19 |
| Langues: | Anglais |
| Descripteurs : | |
| Résumé : | Analyse des raisons du succès de lentreprise de crème glacée Ben & Jerrys : présentation des fondateurs, opérations commerciales et choix des appellations, nature des ingrédients et pratiques dachat, particularités des glaces, les parfums. |
| Genre : | Article de périodique |
| Nature du document : | documentaire |

