| Titre : | Les pionniers du bio ne désarment pas (2019) |
| Auteurs : | Laurence Girard, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (23106, 25/04/2019) |
| Article : | p.14 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | produit biologique |
| Résumé : | Enquête sur les distributeurs pionniers du bio : le chiffre d'affaires de la commercialisation des produits bio engrangé par les grandes enseignes en 2018 ; le chiffre d'affaires en 2018 et le nombre de boutiques de Biocoop et du réseau La Vie claire ; la stratégie de Biocoop expliquée par le directeur général Orion Porta ; les raisons de l'absence d'entrée des marques Bjorg et Bonneterre dans le réseau spécialisé Biocoop ; la question des liens avec certains industriels partenaires ; l'impact du cahier des charges de Biocoop sur le choix des marques bio ; la stratégie du réseau La Vie claire ; la valorisation du bio chez Biocoop et La Vie claire. |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
| Nature du document : | documentaire |
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