| Titre : | Chine. Ces petits marchés qui faisaient l’âme de Pékin (2018) |
| Auteurs : | Lina Wang, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Courrier international (Paris. 1990) (1450, 16/08/2018) |
| Article : | p.22-23 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | vente directe / Pékin : Chine |
| Résumé : | Dans Caijing [presse chinoise], extraits d’une enquête sur les marchés de rue à Pékin et leur rôle culturel : l’exemple de la réouverture d’un marché fin 2017 ; le programme de restructuration lancé en 1996 ; une relance de cette politique en 2017 ; le choix des marchés couverts ; l’avis d’experts sur la valeur culturelle des marchés alimentaires et sur les conditions de vie des marchands ; les différences avec des magasins de proximité. |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
| Nature du document : | documentaire |
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