Estival Laurence.
« Comment mettre fin à la crise du lait ? »
in Les Dossiers d'Alternatives économiques, 011 (09/2017), p.80-81.
Titre : | Comment mettre fin à la crise du lait ? (2017) |
Auteurs : | Laurence Estival, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Les Dossiers d'Alternatives économiques (011, 09/2017) |
Article : | p.80-81 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | |
Résumé : | Le point sur la crise de l'industrie du lait : les raisons de cette crise et de sa durée malgré l'aide de l'Union européenne et de l'Etat français ; la diminution des exportations notamment vers la Chine ; la part de l'industrie laitière dans le secteur agroalimentaire français. |
Genre : | Article de périodique |
Nature du document : | documentaire |