Détail de l'auteur
Auteur Cécile Prudhomme |
Documents disponibles écrits par cet auteur (43)
Article : texte imprimé
Enquête sur la stratégie d'entreprise du discounter Action : le nombre de candidatures généré par la campagne de recrutement du mois de septembre ; le développement international du discounter ; son extension en France depuis 2012 ; son modèle é[...]Article : texte imprimé
Laurence Girard, Auteur ; Cécile Prudhomme, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré au secteur agroalimentaire. La situation du marché des produits locaux et des produits bio : la comparaison entre les usages et les profils des consommateurs ; la croissance des marques locales ; l'élargissement de la gamme de p[...]Article : texte imprimé
Laurence Girard, Auteur ; Cécile Prudhomme, Auteur ; Clément Guillou, Auteur | Le Monde Editions |La hausse des prix de certains produits alimentaires au cours du mois de mars 2022 et la stratégie de communication des grandes enseignes pour garder leur clientèle. Reportage dans les Landes auprès du propriétaire d'un petit hôtel-restaurant qu[...]Article : texte imprimé
Cécile Prudhomme, Auteur ; Juliette Garnier, Auteur | Le Monde Editions |Le point sur le commerce anti-gaspillage et les enseignes qui le pratiquent : l'exemple des magasins "Nous anti-gaspi " et leur principe de proposer des produits qui ne sont pas acceptés par les filières classiques. L'action d'applications desti[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à l'inflation : l'analyse de la réaction des clients de grandes surfaces face à la forte hausse des prix. Le niveau de cette inflation en septembre. Une inflation historique en Europe.Article : texte imprimé
Cécile Prudhomme, Auteur |Dossier consacré à la stratégie d'entreprise du groupe Carrefour. Enquête sur l'importation en France de Supeco, enseigne de supermarché discount originaire d'Espagne : le concept de Supeco expliqué par Olivier Dauvers, observateur spécialiste d[...]Article : texte imprimé
Enquête sur les méthodes de management dans le groupe de la grande distribution E. Leclerc : les interrogations sur la gestion de la crise sanitaire ; la remise en question des pratiques de la direction ; les circonstances du suicide d'un employ[...]Article : texte imprimé
Cécile Prudhomme, Auteur |Dossier consacré à la surveillance des produits de consommation et au signalement de leur non-conformité. Présentation du dispositif gouvernemental dalerte SignalConso expérimenté dans la région Centre-Val-de-Loire ; lobjectif de transformer l[...]Article : texte imprimé
Isabelle Chaperon, Auteur ; Cécile Prudhomme, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré au soutien et à la protection des entreprises en période de crise sanitaire et économique liée à la pandémie de Covid-19. Le point sur les menaces que représentent certains investisseurs étrangers qui cherchent à profiter de la [...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à la déconsommation des ménages. L'impact de la hausse des prix alimentaires sur les ménages ; le constat du patron de Système U ; l'estimation du panéliste Circana ; la baisse des ventes dans l'alimentaire ; l'arbitrage des mén[...]Article : texte imprimé
Le point sur la consommation des ménages et le succès des rabais en période d'inflation : l'activité du hard discount et la réaction des enseignes de grande distribution alimentaire.Article : texte imprimé
Reportage sur le principe du "dark store" du supermarché Monoprix dans le 13ème arrondissement de Paris : le choix du site ; l'organisation du magasin ; l'importance de la pandémie sur le convertissement de magasins en darks stores ; les ambitio[...]Article : texte imprimé
Présentation de Moez-Alexandre Zouari dirigeant dans la grande distribution : son parcours dans le secteur de la grande distribution depuis 2000 ; le financement des opérations d'achat ; son objectif face au constat sur la consommation ; le rach[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à la vente des supermarchés et des hypermarchés du groupe Casino, en grande difficulté financière : les tractations de rachat avec les enseignes Intermarché, Auchan, Leclerc, Carrefour et Lidl ; les lourdes conséquences sur l'em[...]Article : texte imprimé
Enquête sur Auchan, Leroy Merlin et Décathlon, des enseignes françaises de distribution de la famille Mulliez et installées en Russie : les appels à un retrait, historique de l'implantation, l'état du marché.Article : texte imprimé
Point sur les zones commerciales situées à l'entrée des villes et sur les politiques publiques visant à les redessiner : la fréquentation de la zone commerciale de Saint-Maximin le week-end ; les ministères concernés par le devenir des zones com[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à la situation de lemploi dans le secteur de la grande distribution en France en 2020. Le point sur la situation économique du groupe Auchan et les perspectives de suppressions de postes à la faveur dune réorganisation massive[...]Article : texte imprimé
Le point sur l'emploi dans la grande distribution, un secteur qui peine à recruter depuis la pandémie : les difficultés de recrutement, le poids du secteur en France, les changements de mentalités, les particularités du rythme de travail. Focus [...]Article : texte imprimé
Cécile Prudhomme, Auteur ; Nicolas Legendre, Auteur |Le point sur les menaces que fait peser sur l'emploi l'utilisation des nouvelles technologies dans les grandes surfaces commerciales : la création de nouveaux métiers accompagnant une transformation de modèle économique. Reportage à Rennes sur l[...]Article : texte imprimé
Cécile Prudhomme, Auteur ; Emeline Cazi, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré au quick commerce, la livraison très rapide des courses à domicile. L'activité des start-up qui se sont lancées dans ce modèle commercial. Reportage à Valenciennes sur la société PicNic qui, à l'inverse, mise sur un service de l[...]Article : texte imprimé
Laurence Girard, Auteur ; Cécile Prudhomme, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré aux incidences économiques des grèves du mois de décembre 2019 contre la réforme des retraites. Leurs conséquences sur l'activité des commerces : les chiffres des pertes dans les différents secteurs d'activité. La situation des [...]Article : texte imprimé
Cécile Prudhomme, Auteur ; Marina Rafenberg, Auteur | Le Monde Editions |Le point sur l'essor des enseignes de discount alimentaire (Lidl, Aldi) en France, dans un contexte d'inflation et de pouvoir d'achat restreint. La stratégie des discounters pour proposer des tarifs compétitifs à leurs clients.Article : texte imprimé
Dossier consacré aux conséquences de l'inflation sur le coût de la rentrée scolaire 2022 dans le budget des ménages : la répercussion des coûts des matières premières par les fabricants sur le prix de vente des fournitures scolaires ; la revalor[...]Article : texte imprimé
Entretien avec Dominique Schelcher, PDG du groupe de grande distribution Système U, sur les effets de l'inflation sur la consommation des Français : un recul des ventes en volume ; les arbitrages réalisés par les Français ; les négociations tari[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à l'inflation : l'explosion des profits des grandes entreprises. La baisse des prix et la nécessité de tenir compte du repli des matières premières dans les négociations sur les tarifs. La situation du marché des oléagineux.